Abstract:
Cette recherche se penche sur l'influence des chaines Youtube sur le changement des habitudes alimentaire en Algérie, son objectif est d'affirmer ou d'infirmer que les contenus liés à l'art culinaire influent de plusieurs façons sur les habitudes alimentaires des algériens. Cette étude a pris en compte 20 personnes des dans différentes catégories sociales. Pour mettre au point cette recherche, nous avons procédé par méthode des entretiens semi-directifs. Nos résultats affirment que les contenus liés à l'art culinaire, influent de plusieurs façons sur les habitudes alimentaires des algériens