Abstract:
Ce travail a pour objectif d’étudier la stabilité d’un écoulement et sa répartition sur une
surface conique en considérant l’arrivée d’un débit par le sommet. Elle s’agit d’une simulation
numérique sous le logiciel Fluent, basée sur la méthode VOF (volume of fluid), pour différentes
configurations du cône. La masse volumique et la tension superficielle ont été fixées, et les
effets de l’angle du cône et de la vitesse sur l’apparition des doigts ont été analysés.
This work aims to study the stability of a flow and its distribution on a conical surface by
considering the arrival of a flow from the top. This is a numerical simulation using Fluent
software, based on the VOF (volume of fluid) method, for different cone configurations. The
density and surface tension were fixed, and the effects of cone angle and speed on finger
appearance were analyzed.