Abstract:
Le travail présenté dans ce mémoire s’inscrit dans le cadre d’application des techniques de
prévisions au domaine de la gestion budgétaire au niveau de la SARL TCHIN-Lait/Candia.
Notre problème consiste à réaliser les prévisions des ventes afin de détecter les écarts sur
chiffre d’affaires pour l’année 2013.
Notre étude traite les notions classiques liées aux techniques d’établissement des budgets de
ventes, approvisionnements et contrôle budgétaire, et nous avons proposé un état de l’art sur
la gestion budgétaire. En outre, nous avons donné un aperçu sur les travaux de références de
la méthode de Box et Jenkins.
Après collecte et traitement des données nous avons procédé à la modélisation statistique des
données relatives aux quatre produits. A partir des modèles retenus nous avons calculé les
prévisions pour une période de douze mois en utilisant le logiciel R. Après, nous avons
déterminé les résultats du contrôle budgétaire.