Abstract:
L’étude présente dans ce mémoire s’inscrit dans le cadre d’application des techniques
de la recherche opérationnelle, pour l’élaboration d’un plan de production annuelle a l’un
des produits fabriqués au sein de l’entreprise Général Emballage(cas pratique : Caisse
Américaine MC). Afin de déterminer pour chaque composant de ce produit les quantités
mensuelles `a produire, nous avons entamer d’abord une modélisation statistique pour le calcul des prévisions de ventes de ce dernier en se basant essentiellement sur la méthode de Box
et Jenkins, qui sont un outil indispensable pour le lancement de calcul de la méthode MRP1
qui permet de gérer et de calculer les besoins nets du produit étudié afin de déterminer pour
chaque composant, les ordres d’achat ou de fabrication. Enfin apr`es avoir mis en oeuvre la
mééthode MRP1, nous avons appliqué la méthode MRP 2 pour effectuer la planification des
besoins en capacité ainsi que l’ajustement et la mise `a jour des charges. Cette étude nous a
permis d’améliorer la gestion des stocks de la mati`ere premi`ere en obtenons le zéro stock `a
la fin de chaque période(mois), pour le produit étudie