Application électrocalectrocatalytique des couches minces deCu2O vis - à- vis de l’oxydation du fructose et des ionsCu2O vis - à- vis de l’oxydation du fructose et des ionssulfites.

Abstract

L’objectif de notre étude porte, dans un premier temps, sur la préparation et la caractérisation des films d’oxydes métalliques de type Cu2Osur un substrat en titane par la méthode d’électrodéposition. Ce procédé électrochimique est une méthode alternative simple et moins onéreuse à mettre en oeuvre ; c’est de plus une technique couramment employée dans l’industrie [2]. Dans un deuxième temps, nous nous sommes intéressés à étudier le comportement de l’oxyde cuivreux élaboré vis-à- vis de l’oxydation du fructose C6H12O6et des ions sulfites SO3 2-. Pour cela, nous avons structuré ce mémoire de la manière suivante : Le premier chapitre expose, en premier lieu, quelques définitions sur les oxydes métalliques de cuivre avec quelques applications de ces oxydes dans la technologie. Le deuxième chapitre est divisé en deux parties : Dans la première partie, nous décrivons les différentes techniques d’élaboration des oxydes cuivreux et nous présenterons le protocole de préparation des échantillons et le détail des conditions de dépôt. Dans une seconde partie nous citons les différentes techniques utilisées pourla caractérisation de nos oxydes. Le troisième chapitre est consacré à la présentation des résultats obtenus et leur interprétation. Enfin, nous terminons ce manuscrit par une conclusion générale dans laquelle nous dégageons l’ensemble des résultats significatifs que nous avons obtenus durant ce parcours de travail.