Abstract:
La souche EO6 Streptomyces sp., est productrice d’antibiotiques à propriétés
antibactériennes. Lors de ce projet d’étude, l’influence de quelques milieux de culture sur la
production d’antibiotiques est étudiée. Le but est de choisir un milieu de culture permettant
une production optimale des antibiotiques.
La souche a d’abord fait l’objet d’une étude de ses propriétés antagonistes contre des
bactéries (à Gram négatif et à Gram positif) indicatrices.
Pour l’étude de l’effet des milieux de culture sur la production d’antibiotiques, des
cinétiques de production et de croissance ont été menées. Tout d’abord, cinq milieux de
culture complexes représentés par le Bennett, l’ISP2, le MCB, le TSB, et le SSB sont testés.
Les résultats de cette première cinétique indiquent que le milieu complexe Bennett est
meilleur.
