Abstract:
Rhamnus alaternus L (Nerprun méditerranéen) appelée localement (Melilésse) est une
plante herbacée distribué le long du bassin méditerranéen, L’efficacité de cette plante a été
prouvé en médecine traditionnelle, elle est utilisée comme purgative, laxative, diurétique, anti
hypertensive, dépurative, et pour des maladies de foie …ect. Ces différentes applications nous
a conduit à identifier ses composantes phytochimiques comme l’évaluation du contenu des
polyphénols totaux, de ce là en adoptant la méthode de Folin-Ciocalteu qui révèle une
présence des quantités moyennement importantes en polyphénols. De même nous avons dosé
les flavonoïdes par la méthode d’AlCl3 qui nous mène à conclure que cette plante contient
une quantité considérable de flavonoïdes .Le potentiel antiradicalaire de extrait éthanolique a
été déterminé par la méthode de DPPH dont les résultats montrent que notre plante possède
une bonne activité antiradicalaire. L’étude de l’effet de l’extrait éthanolique de Rhamnus
alaternus L sur la toxicité hépatique induite par le Klipal chez les rats Wistar par une dose de
500mg/kg a montré que cet extrait a un bon effet protecteur hépatique. Au cours de cette
étude nous avons réalisé également analyses sanguines sur les rats wistar albinos et par une
comparaison entre eux on a révélé que l’éxtrait ethanolique a diminué la toxicité provoqué par
le klipal et une augmentation des protéines totales plasmatique ce qui facilite l’élimination de
la toxique.
