Abstract:
Dans cette étude, on a procédé à l’étude comparative de l’activité antioxydant de
quelques plantes médicinales utilisées à Bejaia. Suite à une enquête sur terrain, quatre d’entre
elles ont été sélectionnées : Eucalyptus globulus, Nerium oleander L , Marrubium
vulgare L et Origanum vulgare L. Des extraits aqueux ont été préparé à partir de leurs
feuilles. Ensuite, on a vérifié l’activité antioxydante de ces préparations. Pour cela, on a eu
recours au test DPPH . Les résultats obtenus ont été portés sur les courbes de % DPPH résiduel
en fonction des dilutions des extraits, ce qui permet de déterminer les valeurs des dilutions
Scavenging médianes (DS50) de chaque plante. En comparant les valeurs des DS50 des quatre
plantes, on a constaté que Eucalyptus globulus présente l’effet antioxydant le plus élevé suivi
par Marrubium vulgare L et Nerium oleander L, cependant Origanum vulgare L qui n’est pas
dépourvue de cet effet, affiche un potentiel antioxydant, de loin, le moins prononcé.
