Abstract:
Laurusnobilis est une plante médicinale appartenant à la famille des lauracées. Les
extraits ont été obtenus par macération en utilisant l’éthanol et l’eau distillée . Les teneurs en
phénols totaux, flavonoïdes et tannis déterminées par la méthode colorimétrique ont montré
la richesse de l’extrait éthanolique en ces composés. L’activité antioxydante in vitro évaluée
en utilisant la méthode : réduction du radical libre DPPH et ABTS°+ varie considérablement ;
l’extrait éthanolique présente un meilleur effet anti-radicalaire avec une IC50 de 6,46 et de
16,99 μg/ml respectives. L’activité anti hémolytique a été évaluée par la mise en contact des
globules rouge humaine avec les extraits issus des feuilles de laurus nobilis, le test de
cytotoxicité réalisé à des concentrations de a montré que ces derniers ne présentent aucun
effet toxique. Le test anti hémolytique indique que les extraits de laurus nobilis exercent un
effet protecteur sur la membrane érythrocytaire contre le stress oxydant induit par l’AAPH.
