Abstract:
Hertia cheirifolia
est une
plante medicinale larg
ement utilisée dans la médecine
traditionnelle,
apparte
nant à la famille des
Asteraceae
. C
ette étude a été réalisée dans l’objectif d’évaluer
l’activité antioxydante
in vitro
d’
extraits
méthanolique
s
des feuilles (100%Fe) et des fleurs
(100%Fl)
de
H. cheirifolia
. Différents mélanges de ces deux extraits (75%Fe, 75%Fl et 50%
Fe/Fl) ont été également anlysés
. Des dosages colorimétriques ont été
d’abord
effectués pour
évaluer la quantité des
composés phénoliques
contenus dans ces extraits.
La capacité
antioxydante
a été
ensuite analysée par
deux tests
de
piégeage du radical libre
hydroxyle
(
HO•
)
et
du
monoxyde d’azote (NO)
.
Les résultats
obtenus ont révélé
que l’extrait
100%Fe est
siginificativement (p < 0.001) plus riche en polyphénols
(
44.29 ± 04.96 mg EAG/g d’extrait)
que100%Fl
(
25,33±
4,078 mg EAG/g d’extrait
.
De plus
, l’évaluation du pouvoir
scavenger
des radicaux libres a montré
que le mélange d’extraits 50% Fe/Fl p
ossède un potentiel
neutralisant le NO
(
75.94 ±
4.75%)
significativement élevé (
p
< 0.001) par rapport aux extraits
purs
analysés
(100% Fe et 1
00%Fl). Ces résultats confortent
l'utili
sation de cette
plante pour
traiter ce
rtains troubles
liés
au stress
oxydant
.
