Abstract:
Ce mémoire se focalise sur l'analyse de la logistique internationale du sucre blanc au sein de CEVITAL, une entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire. L'objectif principal est d'identifier et les défis rencontrés par l'entreprise dans son processus d'exportation de sucre et de proposer des solutions pour les surmonter ainsi que les avantages. La méthodologie de recherche comprend des approches qualitative et quantitative, ainsi que des entretiens avec les responsables logistiques de CEVITAL et des observations directes sur le terrain. Les résultats soulignent les principaux défis de la chaîne logistique internationale de CEVITAL pour l'exportation du sucre blanc, mettant en évidence la complexité de la procédure, de la commande à l'expédition via le port de Bejaia vers des destinations mondiales
