Abstract:
Ce mémoire traite de la supervision et de l'amélioration de l'automatisation de la centrifugeuse utilisée dans la production de sucre à l'usine CEVITAL. L'objectif principal est d'optimiser l'efficacité du processus en automatisant certaines étapes. Le mémoire est structuré en quatre chapitres : la présentation du processus de raffinage du sucre et de la centrifugeuse, une étude des automates programmables industriels (API) et du logiciel TIA Portal, la programmation spécifique de la centrifugeuse avec TIA Portal V15.1, et enfin la conception de l'interface Homme-Machine (IHM) pour la supervision du processus. Ce travail constitue une référence pour améliorer et développer les compétences dans le domaine de la supervision des automatisations industrielles, avec un accent particulier sur la centrifugeuse de production de sucre au sein de l'usine CEVITAL.
