Abstract:
Ce mémoire se penche sur l'optimisation de la gestion hôtelière pour favoriser à la fois la croissance économique locale et la préservation des ressources naturelles dans la région de Bejaia, en prenant comme étude de cas l'Hôtel Atlantis Akbou. La problématique centrale de cette recherche est de déterminer comment la gestion hôtelière peut être un levier pour le développement régional durable. À travers une méthodologie rigoureuse comprenant des enquêtes qualitatives et quantitatives menées auprès des employés et des clients de l'hôtel, nous avons exploré plusieurs hypothèses. Les résultats indiquent que les pratiques de gestion durable, telles que l'adoption d'initiatives environnementales et l'implication active de la communauté locale, jouent un rôle crucial dans l'amélioration de l'attractivité de l'hôtel. En outre, l'engagement dans des partenariats locaux et l'approvisionnement auprès de fournisseurs régionaux contribuent significativement à la stimulation de l'économie locale.
