Abstract:
Le mémoire se concentre sur la modélisation et la simulation de l'écoulement de Couette en régime de Stokes, appliqué à des fluides comme la glycérine et le pétrole brut. Utilisant les logiciels Fluent et Gambit, nous avons modélisé l'écoulement entre deux cylindres et entre deux plaques parallèles pour observer les comportements sous différents régimes de vitesse et de viscosité. Les résultats montrent que les simulations correspondent bien aux solutions analytiques, avec une précision accrue pour les configurations à bas nombre de Reynolds, pertinentes dans l'industrie pour des applications telles que la lubrification et la polymérisation. Les défis rencontrés incluaient la gestion des maillages complexes et la calibration des modèles pour traiter les fluides non newtoniens.