Abstract:
Cette étude met en évidence les propriétés distinctes et les avantages des huiles d'olive et d'oléastre, ainsi que de leur mélange, dans des formulations cosmétiques. L'huile d'olive a une densité de 0,916 et une acidité de 0,81%, tandis que l'huile d'oléastre présente une densité de 0,911 et une acidité de 0,91%. Le mélange des deux huiles affiche une densité intermédiaire de 0,910, indiquant un effet modérateur. En termes de stabilité, l'huile d'oléastre présente un indice peroxyde de 2, contre 3 pour l'huile d'olive, avec le mélange maintenant également un indice peroxyde de 2, suggérant une synergie qui améliore la résistance à l'oxydation. Les crèmes formulées avec de l'huile d'olive, d'oléastre et leur mélange présentent un pH adapté à la peau et maintiennent une hydratation élevée. La crème à l'huile d'olive a un indice peroxyde de 3, indiquant une susceptibilité accrue à l'oxydation, tandis que celles à l'huile d'oléastre et au mélange d'huiles, avec un indice de 2, montrent une meilleure résistance oxydative. L'activité antioxydante est plus élevée pour l'huile d'olive avec 37,10% d'inhibition du radical DPPH•, suivie de l'huile d'oléastre à 30,72% et du mélange à 32,80%. Les crèmes formulées avec ces huiles montrent une protection accrue contre les radicaux libres grâce à leur activité antioxydante significative. Les résultats indiquent que la combinaison d’huiles d’olive et d’oléastre en cosmétique peut créer des formulations équilibrées, stables et riches en antioxydants, encourageant des recherches futures pour maximiser leurs avantages cosmétiques
