Abstract:
L'analyse financière joue un rôle primordial dans la gestion des entreprises, elle permet d'apprécier sa performance à travers différents outils comme les indicateurs d'équilibre
financier, les ratios de rentabilité, ou encore les mesures d'activité et de performance telles que la capacité d'autofinancement ou les soldes intermédiaires de gestion.
Dans le cadre de ce travail, nous nous sommes penchés sur l'évaluation de la performance
financière de la Laiterie SOUMMAM. En nous appuyant sur les données des exercices 20202021 et 2022, et en appliquant diverses méthodes d'analyse financière, nous avons pu constater,
que l'entreprise affiche une situation financière globalement stable, une rentabilité appréciable ainsi qu'un bon niveau de performance de ses activités.