Abstract:
Cette étude s’intéresse à l’évaluation du pouvoir antagoniste de deux levures probiotiques,
Saccharomyces cerevisiae et Kluyveromyces marxianus, contre des souches pathogènes de
Candida albicans isolées à partir de prélèvements vaginaux. Après isolement et identification
de sept souches de C. albicans, différentes analyses ont été réalisées afin d’évaluer leur capacité
à former des biofilms, leur sensibilité aux probiotiques et leur comportement en Co-agrégation.
Les résultats ont montré que toutes les souches testées étaient faiblement productrices de
biofilm et que seules deux d’entre elles (L6 et L7) ont présenté une inhibition de l’adhésion en
présence des probiotiques, avec une efficacité plus marquée pour S. cerevisiae. Les tests
d’activité antifongique n’ont révélé que des pseudo-zones d’inhibition, suggérant un effet
modéré et souche-dépendant. En revanche, les tests de Co-agrégation ont mis en évidence une
interaction plus importante entre K. marxianus et certaines souches de C. albicans, notamment
la souche L6. Ces résultats soulignent le potentiel prometteur des levures probiotiques comme
alternative ou complément aux traitements antifongiques conventionnels, tout en mettant en
évidence la variabilité de leur efficacité selon les souches ciblées.