Abstract:
Ce mémoire porte sur l’étude de la commande et la supervision d’une remplisseuse de
margarine HAMBA BK 8006 M à l’aide du logiciel TIA Portal. L’objectif de ce travail est
d’analyser le fonctionnement automatisé de la machine et de concevoir une solution de
supervision permettant le suivi et le contrôle du processus de remplissage. Une étude
fonctionnelle détaillée de la machine a été réalisée afin de comprendre le déroulement des
différentes étapes du cycle de remplissage et les exigences de sécurité associées. Cette analyse
a permis de définir la logique de commande nécessaire au fonctionnement de l’installation. La
supervision a été développée à travers la conception d’une interface homme-machine (IHM)
permettant à l’opérateur de visualiser en temps réel le processus, de contrôler les paramètres de
fonctionnement et de surveiller les alarmes de sécurité
This thesis focuses on the study of the control and supervision of a HAMBA BK 8006M
margarine filling machine using TIA Portal software. The objective of this work is to analyze
the automated operation of the machine and to design a supervision solution allowing
monitoring and controlling of the filling process. A detailed functional study of the machine
was conducted to understand the sequence of the filling cycle stages and the related safety
requirements. This analysis made it possible to define the control logic necessary for the
operation of the installation. The supervision was developed through the design of a Human-
Machine Interface (HMI) enabling the operator to monitor the process in real time, control the
operating parameters, and monitor safety alarms
