Abstract:
L'intérêt apporté au secteur agroalimentaire a créé au fil des années un marché très compétitif et exigent en terme de prix et qualité, obligeant ainsi les producteurs à innover sans cessé pour faire face à la concurrence, et répondre aux exigences du marché mondial.
L'Algérie étant un pays mono exportateur avec une économie vulnérable et fragile a pris des mesures pour diversifier ses exportations hors hydrocarbures notamment les exportations agroalimentaires. Dans notre travail nous avons traité le secteur de l'industrie agroalimentaire algérien, notre choix s'est porté sur ce secteur vu son importance dans l'économie algérienne.
Le présent travail a pour but d'analyser les déterminants des exportations du secteur agroalimentaire en Algérie, en effectuant une enquête auprès des entreprises agroalimentaires exportatrices de la wilaya de Bejaia. Ce qui nous permettra de tirer profit de leur expérience, et d'identifier les difficultés auxquelles seront confrontées les entreprises qui voudraient exporter.
