Abstract:
Les archées halophiles sont des microorganismes qui peuplent les milieux à
forte concentration en chlorure de sodium. Ce sont des microorganismes qui
présentent un intérêt biotechnologique certain puisqu’ils sont producteurs de
métabolites tels que les enzymes.
Le but de la présente étude est de rechercher des souches d’archées locales
productrices d’enzymes hydrolytiques extracellulaires. L’étude de l’effet de la
température et de certains solvants organiques sur les activités mises en
évidence, a également été entreprise.
