Abstract:
Les inhibiteurs de la pompe à protons (IPPs) comme l’Oméprazole ont été largement utilisés pour le traitement des
désordres liés à la sécrétion de l’acide gastrique. Cependant, dû à leur effet transitoire et toxique, les recherches de
substituts naturels est indispensable. La Curcumine est connue pour ses propriétés antioxydantes. Le but de la présente
étude a été d'évaluer l'activité gastro-protectrice de la Curcumine comparée à l'Oméprazole dans un modèle animale. Le
mode d’action de ces deux molécules en tant qu’inhibiteurs de la pompe à protons (H+/K+-ATPase) a été testé in vitro.
L'effet antiacide du bicarbonate de sodium a été aussi examiné.
L’ulcère a été induit par de l’éthanol (75%) chez des souris albinos réparties en quatre lots qui ont reçu respectivement: le
véhicule (CMC à 0,8%) (lot témoin), l’éthanol (contrôle), l’Oméprazole (20 mg/kg) (contrôle positif) et la Curcumine
(200 mg/kg) (lot test). L’activité de la H+/K+-ATPase a été estimée par la détermination du phosphore inorganique (Pi)
libéré. Le pH du NaHCO3 et de son effet neutralisant sur l'acide gastrique artificiel a été déterminé et comparé à l'eau.
D’après les observations macroscopiques, l'Oméprazole a réduit significativement (85,60%) des lésions observées chez
les souris ulcérées alors que la Curcumine a été moins efficace (64,33%). De même, l’activité de la H+/K+-ATPase a été
inhibée plus efficacement par l’Oméprazole (IC50= 14,21 μg/ml) que par la Curcumine (IC50=99,55 μg/ml). Tous les
traitements comprenant (0,39 ; 6,25 et 250 mg), de NaHCO3 ont montré des effets significatifs de neutralisation d'acides
et une durée sensiblement neutralisante avec une capacité antiacide plus élevée en comparaison avec l'eau.
En conclusion, ces résultats indiquent que la Curcumine est un agent moins efficace que l’Oméprazole dans l'inhibition
de la H+/K+-ATPase gastrique et que le bicarbonate à différentes concentrations a montré un effet neutralisant efficace de l’acide.
