Abstract:
Pistacia lentiscus est une plante médicinale locale, utilisée traditionnellement dans diverses régions pour traiter
différentes pathologies telles que l’eczéma, maux d’estomac, toux et la goutte. Le présent travail est une
évaluation de l’activité anti-inflammatoire des extraits éthanoliques et aqueux des feuilles, écorces des racines et
graine de P.lentiscus dans le cas de l’arthrite goutteuse sur un modèle expérimental animal, par mesure de
l’activité de la β-galactosidase dans les homogénats de foies et de rates de souris où l’inflammation a été induite,
par injection intradermique des cristaux d’urate monosodique UMS (4mg /patte droite de souris). Le traitement
par ces extraits éthanoliques aux doses 100, 200 et 400mg /kg et aqueux 50, 100 et 200 mg/kg a révélé une
diminution significative P<0,001 de la libération des enzymes lysosomales, comparable aux molécules de
référence à savoir la colchicine (1mg/kg) et l’indométacine (3mg/kg), révélée notamment pour les extraits
éthanoliques et aqueux des feuilles et écorces de racines. L’analyse qualitative des composés phénoliques des
extraits, par des méthodes chlorométriques, à savoir méthode de Folin-ciocalteu (polyphénols totaux), méthode
du trichlorure d’aluminium (flavonoïdes) et méthode de précipitation des tannins par la BSA (tannins), a révélé
la richesse de ces extraits en composés phénoliques. Les extraits de la plante étudiée pourraient contribuer à
l’activité anti-inflammatoire, via la réduction de la libération des enzymes lysosomales, concernant les feuilles et
les écorces des racines tandis que l’activité anti-inflammatoire des extraits de graines peut être liée à d’autres mécanismes.
