Abstract:
Les plantes médicinales sont à la fois la mémoire des anciennes traditions
thérapeutiques…etc. une source importante pour de nouveaux médicaments. Depuis toujours
l'homme a eu recours à ses dernières pour se soigner. Rhamnus alaternus est une plante
connue pour son pouvoir bénéfique sur la santé, et présente un remède pour divers maladies.
Son utilisation pour le traitement de l’anémie nous a conduits à valoriser les substances
naturelles présentes dans cette plante, et tester son effet sur l’hyperlipidémie, Pour cela nous
avons procédé par une analyse phytochimique, suivie d’une évaluation de l’activité
antihyperlipidémique in vivo sur des souris traitées avec l’huile d’olive, Les analyses
effectuées ont montré que Rhamnus alaternus n’a pas influencé sur le taux de lipides, et cela,
car le régime utilisé n’a pas induit une hyperlipidémie chez les souris. Le changement du
modèle de régime pourra déterminer l’effet antihyperlipidémique de Rhamnus alaternus.