Abstract:
Des études récentes ont montré que le stress oxydatif pourrait être un pivot originaire
de la pathogenèse des maladies hépatiques, une hépatite d'alcool et les hépatites virales ou de
lésions du foie ischémique.
La surproduction de radicaux libres est toxique pour les hépatocytes. Elle est responsable à
l’initiation d’une cascade intermédiaire des espèces réactives de l'oxygène causant la mort des
hépatocytes, conduisant à une dégradation hépatique aiguë
Le maintient d'équilibre entre les radicaux libres et les antioxydants, en particulier la
superoxyde dismutase, catalase glutathion peroxydase (glutathion vitamine A, C et E, les
flavonoïdes et les polyphénols est-il donc cruciale, et pourrait servir comme mécanisme
majeur dans la prévention des dommages provoqués par le stress oxydatif.
Les médicaments à base de plantes jouent un rôle majeur dans le traitement des troubles
hépatiques. En Algérie, un certain nombre de plantes médicinales et leurs formulations sont
utilisées pour soigner les troubles hépatiques dans les systèmes traditionnels de la médecine.
