Aguide, Monica Danielle Jennyfer; Abel Abdoulaye Agnamey, Foussam; Hammamouche, El ghani ( Directeur de thèse )
(Université de Bejaia, 2023)
Quel que soit la taille ou la catégorie d'un hôtel, l'accueil joue un rôle important pour son image citoyenne et sa notoriété. L'hôtel s'organise pour accueillir efficacement, identifier et prendre en charge une demande, ...