Please use this identifier to cite or link to this item: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10545
Title: Activités anti-radicalaires des extraits de pistacia lentiscus (Anacardiaceae) caractérisation des fractions actives
Authors: Sebahi, Salima
Atmani, Djebar(Encadreur)
Keywords: Pistacia lentiscus
Composés phénoliques
Pouvoir réducteur
Activité anti-radicalaire
Fractions
Issue Date: 2010
Publisher: Université de Béjaia
Abstract: L’évaluation de l’activité anti-radicalaire des extraits et des fractions chromatographiques de Pistacia lentiscus, une plante locale utilisée dans le traitement de différentes maladies (ulcères d’estomac, brûlures, ...etc) a été entreprise. Les résultats indiquent que les extraits de feuilles ont un pouvoir réducteur élevé et une capacité scavenging importante contre le radical DPPH., le H2O2 et le radical OH.. Le meilleur effet contre le DPPH. a été obtenu par l’extrait aqueux du chloroforme avec une IC50 de 3,84μg/ml, alors que l’extrait aqueux d’hexane montre une IC50 de 51,82μg/ml contre le H2O2 et l’extrait aqueux d’acétate d’éthyle exprime une IC50 de 20,64μg/ml contre le OH.. Le fractionnement des extraits actifs de feuilles de Pistacia. lentiscus par chromatographie sur colonne de gel de silice a révélé la présence de quatre fractions dont deux (F2 et F3) ayant montré un pouvoir anti-radicalaire important contre le DPPH., le OH. et le H2O2. L’analyse des couleurs et des Rf des tâches obtenues par CCM indique que la F3 de l’extrait éthanolique et la F2 de l’extrait d’acétate d’éthyle présentent les mêmes caractéristiques que la quercétine, tandis que la F2 des extraits aqueux d’hexane et aqueux du chloroforme montre des tâches de couleur rouge similaire à celles de la catéchine
Description: Option : Biochimie Appliquée aux Substances Végétales Bioactives
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10545
Appears in Collections:Mémoire de magister



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.