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Activité antioxydante de mucilage purifié de Cicer arietinum et Vicia faba minor utilisé comme prébiotique
Boudjou, Adel
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-15
)
Etude comparative du séchage par microonde et à l’étuve de la cosse de petit pois
Ayad, Mouloud
;
Bouharoun, Naouel
;
Moussi, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-10
)
Application de surfactants alimentaires pour la séparation des substances biologiques
Hassaini, Lamia
;
Herroug, Yamina
;
Brahmi, Fatiha (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-11
)
Etude de l’activité antioxydante et anti-radicalaire des extraits de Rhamnus
Hellal, Asma
;
Mendil, Sabrina
;
Tacherfiout, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2015
)
Activité antioxydante d’extraits de Melia azedarach
Boudraa, Ghania
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015
)
Etude des activités antioxydantes et antibactériennes de certains miels de la région de Tizi Ouzou
Siad, besma
;
Boukhalfa, F. (Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2015-06-13
)
Caractérisation de l’activité antioxydante de Hyoscyamus albus
Agsous, Nabila
;
Bouaouina, Sarah
;
Adrar, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-16
)
Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleifera
Bourai, El-Kaïssa
;
Guelmani-Ziani, Fairouz
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-17
)
Composition chimique et teneur en composés phénoliques des graines de Moringa oleifera
Djermoune, Sadika
;
Henoune, Naouel
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-17
)
Evaluation de l’activité anti NADH oxydase de la XOR de quelques composés phénoliques
Bouriche, Abdeloualid
;
Radi, Aissa
;
Chaher, N.(encadreur).
(
Université de Béjaia
,
2015
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Zaidi, F.(Encadreur) (5)
Adrar, S. (Encadreur) (2)
Abdoune, Houria (1)
Agsous, Nabila (1)
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur) (1)
Arab, Radia (1)
Atik Zid, Samia (1)
Ayad, Mouloud (1)
Bouaouina, Sarah (1)
Boudjou, Adel (1)
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Subject
Composés phénoliques (17)
Activité antioxydante (9)
Moringa oleifera (3)
Métabolites secondaires (3)
Activité antioxydantes (2)
CCM (2)
Cicer arietinum (2)
Kéfir (2)
Mucilages (2)
Radicaux libre (2)
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Date Issued
2015 (17)