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Suivi de l’évolution de certains paramètres physico-chimiques au cours du processus de raffinage du sucre roux produit à la raffinerie sucre Cevital
Khennoussi, Meriem
;
Koudjih, Zahoua
;
Deflaoui, L. ( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2020-09-17
)
Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un produit laitier au niveau de Tchin-lait/CANDIA
Benkhelifa, Kafia
;
Kicher, Djamila
;
Issadi, O.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-27
)
Contribution à la caractérisation des eaux du barrage Tichy Haf -Bejaia-Algérie
HAOUYA, Hanane
;
BENHAMICHE, N(enc)
(
Université de béjaia
,
2019-06-30
)
Analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologique du lait UHT
Mezouani, Ouarda
;
Taibi, Hassiba
;
Issadi, Ouarda ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Le rôle des céréales dans la sécurité alimentaire : cas du blé
BOUZERA, Razika
;
KATI, Djamel Edine (enc)
(
Université de béjaia
,
2020-09-27
)
Analyse sensorielle des huiles d’olives
Bechani, Halima
;
Guerfi, Fatiha ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Etude de l’impact de l’aromatisation sur la qualité de l’huile d’olive
Salima, Acherar
;
Kacel, Aimad
;
Lehouche, R. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-21
)
Suivi de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait UHT demi écrémé de l’unité Laiterie Soummam
Bacha, Randa
;
Chalal, Zehoua
;
Fella, S. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-27
)
Etude de l’impact de la qualité de la terre décolorante sur la qualité de l’huile
Bouzidi, Amel
;
Brahami, Nadine
;
Hamitri, Fatiha ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-17
)
Caractérisation physico-chimique d'huiles d'olives vierges commerciales
Abdi, Siham
;
Tiab, Sara
;
Lehouche, Rahima ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-28
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