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Etude sémiologique du monde de la restauration à Bejaia : cas du restaurant Feeling Food

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dc.contributor.author Latreche, Ryma
dc.contributor.author Seghir, Atmane (directeur de thèse)
dc.date.accessioned 2022-09-20T14:24:50Z
dc.date.available 2022-09-20T14:24:50Z
dc.date.issued 2022-09
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/19518
dc.description Option : Sciences du langage en_US
dc.description.abstract Le domaine de la sémiologie est un champ d’étude très vaste, nous avons voulu faire partie de ce champ en choisissant d’effectuer une étude sémiologique du restaurant « Feeling Food » qui se situe au coeur de la Bougie de l’Algérie. Notre but à travers cette étude est de montrer le développement dans le secteur de la restauration, d’identifier les facteurs participant dans l’attirance de la clientèle et de dévoiler le mode de vie donné à cet établissement. Pour atteindre notre objectif, nous avons réparti ce travail en deux volets, le premier est consacré pour les notions théoriques, lesquelles nous exploitons dans le second afin de répondre aux questions posées dans la problématique. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.subject Bejaia : Restauration : Etude sémiologique en_US
dc.subject Sémiologie : Signe : Symbole : Restaurant : Décor en_US
dc.title Etude sémiologique du monde de la restauration à Bejaia : cas du restaurant Feeling Food en_US
dc.type Thesis en_US


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