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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Activité antioxydante de la pellicule de quelques variétés du raisin cultivées dans la région de Bejaia
Benhamouche, Sabrina
;
Cheroufa, Rezkia
;
Adrar, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleifera
Bourai, El-Kaïssa
;
Guelmani-Ziani, Fairouz
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-17
)
Activités antioxydantes et antimicrobiennes des différentes parties de la bigarade
Meziani, Lamia
;
Saidoune, Sabrina
;
Boudries, Hafid
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Evaluation de L'activité antioxydante de quelques légumes secs cuits
Bourihane, Kahina
;
Abdelbost, Sabrina
;
Bachir Bey, M. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Evaluation de l’activité anti-oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis et de la partie aérienne de Hyoscyamus albus.
Oussalah, Yasmina
;
Saiche, Sara
;
Adrar, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2014
)
Activités antioxydantes des écorces feuilles, pépins et de jus de citron
Haddad, Hassiba
;
Bouzid, Leila BTA
;
Boudries, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
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Adrar, S. (Encadreur) (2)
Abdelbost, Sabrina (1)
Bachir Bey, M. (Encadreur) (1)
Benhamouche, Sabrina (1)
Boudries, H.(Encadreur) (1)
Boudries, Hafid (1)
Bourai, El-Kaïssa (1)
Bourihane, Kahina (1)
Bouzid, Leila BTA (1)
Cheroufa, Rezkia (1)
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Activité antioxydante (6)
Antioxydants (6)
Composés phénoliques (6)
Caroténoïdes (2)
Acide ascorbique (1)
Agrumes (1)
Bigarade (1)
Camellia sinensis (1)
Citron (1)
Cuisson (1)
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Date Issued
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2016 (1)
2015 (1)
2014 (1)
2013 (1)
2012 (1)