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Browsing Département de Biologie Physico-Chimique by Subject "Réduction du radical DPPH"

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  • Sadi, Hamza; Zebboudj, A. (Encadreur) (Université de Béjaia, 2010)
    Résumé L’intérêt grandissant porté pour les plantes provient du fait de la présence de substances actives présentant de nombreuses activités biologiques. Dans la présente étude, une comparaison entre la teneur en antioxydants ...

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