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Pouvoir inhibiteur de la dénaturation thermique des protéines et activité antioxydante de Rhamnus
Azib, Chafia
;
Berkouk, Lynda
;
Khettal, B.( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
)
Optimisation de l’extraction des flavonoïdes de Rhamnus alaternus en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse, model Box-Behnken et étude de l’activité anti-oxydante.
Abbar, Meriem
;
Barache, Fouzia
;
Tacherfiout, M. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-17
)
Extraction, dosage et fractionnement sur CCM des composés phénoliques des feuilles de Melia azedarach.
Taouzinet, Mouloud
;
Aoudia, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-27
)
Extraction des composés phénoliques et des huiles essentielles de l’espèce Juniperus oxycedrus et évaluation de ses activités antioxydante et antibactérienne
Ourari, Nassima
;
Ider, Sabiha
;
Bouadam, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalis
Betroune, Lynda
;
Boukir, Chafiaa
;
Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.
Aiche, Yamina
;
Ait aissa, Sonia
;
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Activité anti-oxydante et antiinflammatoire de la nigelle
Aiteur, kahina
;
Amrani, Hadjer
;
Khettal, B.( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Etude de l’effet de la conservation et de la cuisson sur la teneur en composés phénoliques et l’activité antioxydante d’un légume : Phaseolus vulgaris
Boulila, Mounira
;
Chalal, Nora
;
Tacherfiout, M. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-17
)
Evaluation des activités biologiques d'une plante médecinale locale Carthamus caeruleus.L
Arroudj, Lydia
;
Zitoune, Chahrazed
;
Belkacem, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica Linn
Khaldi, Fadila
;
Medjoudj, Rahma
;
Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
)
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Belkacem, N. (Encadreur) (2)
Khettal, B.( Encadreur) (2)
Tacherfiout, M. (Encadreur) (2)
Abbar, Meriem (1)
Abbou, Chafiaa (1)
Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur) (1)
Afoun, Meriem (1)
Aiche, Yamina (1)
Ait aissa, Sonia (1)
Ait baziz, Hanane (1)
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Subject
Activité antioxydante (14)
Polyphénols (6)
Composés phénoliques (4)
Activité antimicrobienne (2)
Antioxydants (2)
DPPH (2)
Flavonoïdes (2)
ABTS.+ (1)
Activité anti-inflammatoire (1)
Activité antibactérienne (1)
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Date Issued
2017 (14)