Boudjellaba, Nassim; Khenniche, Billal; Djerrada, Abderrahmane ;promoteur
(Université A.MIRA-BEJAIA, 2021)
Objectif de ce travail est d'étudier l'installation frigorifique qui refroidit la margarine dans le complexe
agroalimentaire Cevital Béjaïa.
L'essentiel de notre travail à porter Sur le calcul thermodynamique De la machine ...