Remili, Houria; Sadouni, Ouassila; Laincer, F(Encadreur)
(Université de Béjaia, 2021)
L'objectif de ce travail est la caractérisation physico-chimique du mélange de Dittrichia viscosa et d'huile d'olive extra vierge. Dans notre travail nous nous sommes intéressés à l'étude de certains paramètres tels que ...