Azegagh, Lamia; Badji, Lynda; Madani, K.(Encadreur)
(Université de béjaia, 2012)
Au cours de notre étude, nous avons procédé à étudier l’effet de l’ajout de
la soude caustique et la température sur la dégradation de la mélasse au cours de
son stockage.
En ce qui concerne l’expérience, on ajouté la soude ...