Browsing by Subject Feuilles

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2014Activité antioxydanteet antibactérienne des extraits des feuilles et des écorces de Citrus reticulata et Citrus clementinaRahmouni, Malika; Yaiche, Habiba; Boudries, H.(Encadreur)
21-Jun-2017Composition phénolique et activité antioxydante des extraits de feuilles d’une plante médicinale du genre LyciumAzri, Souhila; Belhadi, Leila; Brahmi, F.(Encadreur)
29-Jun-2019Effet de traitement sur le potentiel prebiotiques et l’activité antimicrobienne de la poudre de feuilles de Moringa oleifera.Aissani, Amel; Khemis, Ilhem; Meziani, S. ( Encadreur )
20-Jun-2017Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.Aiche, Yamina; Ait aissa, Sonia; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
13-Sep-2022Formulation et analyse d’un beurre traditionnel à base de feuilles de Moringa oleifera torréfiéYacia, Siham; Touati, Meriem; Aoudia, Hassiba ( Encadreur)
29-Jun-2019Incorporation de poudre de feuille de Moringa oleifera dans un yaourt BrasséSabati, Amel; Ait Mouhoub, Ouardia; Aoudia, H. ( Encadreur )
21-Jun-2017Incorporation de poudre de feuille de Moringa oleifera dans un yaourt BrasséeMaouchi, El-djida; Merar, Katia; Zaidi, F.(Encadreur)
30-Jun-2019Incorporation de poudre des feuilles de moringa oleifera dans la préparation de BeurreBrahimi, Ouarda; Zerkak, Amel; Aoudia, H. ( Encadreur )
30-Jun-2019Incorporation de poudre des feuilles de moringa oleifera dans la préparation de BeurreBrahimi, Ouarda; Zerkak, Amel; Aoudia, H. ( Encadreur )
2021Le potentiel cytotoxique des extraits de quelques plantes médicinales algériennesBizriche, Manar; Boucheffa, Imene; Remila, S(Encadreur)