1. University of Bejaia

Browsing by Subject Foeniculum vulgare

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Issue DateTitleAuthor(s)
22-Jun-2017Enrichissement d’une margarine de table Cevital Spa avec des extraits de graines d’épices (anis vert, fenouil et sésame)Djouder, Tarek; Babouri, Amel; Ghemghar, H.(Encadreur)
14-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydant de différents extraits de Foeniculum vulgareFethoun, Marina; Saheb, Rosa; Bennai, Y. (Encadreur)
2014Evaluation de l’activité antioxydant des huiles essentielles de Foeniculum vulgareMerad, Mouna; Terki, Kenza; Bennai, Y. (Encadreur)
2023Optimisation des conditions d’extraction des substances bioactives de Foeniculum vulgare par micro-ondes et ultrason en utilisant les plans d’expérienceBoudraa-Tleb, Hayet; Madani, Khodir ( Encadreur )
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