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Issue DateTitleAuthor(s)
15-Jun-2015Caractérisation de l’huile des graines de Citrouille (Cucurbita pepo) et essai d’incorporation dans la margarine de CEVITAL spa.Khennouss, Kenza; Madani, K.(Encadreur)
2023Contribution à la mise en place du système HACCP sur l’huile de Soja CO.G.B.LaBelle.Benkebir, Souhila; Hamri, S. ( Encadreur )
3-Sep-2020Contribution à l’étude des techniques d'extraction de l’huile de graines de Moringa OleiferaBoussekine, Hicham; Agoune, Karima; Ben Hamiche, N.( Encadreur)
17-Sep-2020Etude de l’impact de la qualité de la terre décolorante sur la qualité de l’huileBouzidi, Amel; Brahami, Nadine; Hamitri, Fatiha ( Encadreur )
27-Jun-2019Etude de l’impact de l’emballage plastique en PET Sur la qualité de l’huile de «soja»Abbou, Kahina; Benguerfi Hayem, Chams El Houda; Guerfi, F. ( Encadreur )
2016Etude des activités biologiques des extraits méthanoliques et des huiles fixes des graines des espèces du genre NigellaKhelfaoui, Katia; Ikhlef, Fayrouz; Smail, L.(Encadreur)
2016Evaluation des activités biologiques de quelques huiles végétalesBouamara, Kenza; Haddad, Souhila; Brahmi, F.(Encadreur)
20-Sep-2020Formulation et analyse d’un savon liquide pour l’hygiène intimeSiham, Barka; Benbekai, Embarka; Smail, Leila ( Encadreur )
8-Sep-2020Le coupage des huiles végétalesBennacer, Nadjet; Bessah, Nassima; Guemghar, H. ( Encadreur )
7-Jul-2022Suivi de l'altération d'une huile végétale raffinée" Labelle " au cours des fritures répétées et valorisationFariza, Ouzzani; Oukil, Miassa; Chikhoune, ( Encadreur )