1. University of Bejaia

Browsing by Subject Miel

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29-Jun-2019Activité antioxydante de quelques produits de la ruche quelques produits de la rucheLamriben, Samira; Takka, Yasmina; Mouhoubi, Z.( Encadreur )
14-Sep-2022Activité antioxydante du miel additionné de pollenMezahem, Kahina; Sadelli, Lylia; Tafinine, Z.( Encadreur)
Jun-2017Activités anti microbiennes de quelques miels de la région de BejaiaAtamna, Siham; Belmouhoub, Nassima; Hamoum, M.(Encadreur)
16-Jun-2015Analyse physico-chimique et activités antioxydantes de quelques miels de BejaiaBouaziz, Kahina; Djaali, Saida; Djemaa, Y. (Encadreur)
20-Jun-2017Analyse physico-chimiques et pollinique et effet antibactérien de quelques miels de BejaïaKorichi, Naouel; Latamene, Adidi; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
15-Sep-2022Analyses polliniques, composition chimique, activités antioxydante et anti-inflammatoire in vitro des miels et effet anti-brunissement enzymatique de miel sur la bananeLahbas, Souad; Miloudi, Sara; Ouchemoukh, S.( Encadreur )
2016Caractérisation de quelques miels de Béjaïa, et corrélation couleur et taux polyphénolsHaderbache, Fazia; Redouane, Souhila; Hamoum, M. (Encadreur)
2017Caractérisation et corrélation de l’activité antiradicalaire et couleur du mielMekhnache, Daouia; Merad, Radhia; Hamoum, M.(Encadreur)
2018Caractéristiques physico-chimiques et activités antioxydante de quelques échantillons de mielBenamor, Hamza; Bouaoudia, Abdenour; Brahmi, Nabila
14-Jun-2015Caractéristiques physico-chimiques et activités antioxydantes des miels de Tizi-OuzouMaloum, Zaina
2015Caractéristiques physico-chimiques et activités antioxydantes et antibactérienne de quelques miels de la région de la wilaya de BejaïaNasri, Lynda; Tadjine, Meriem; Hammoum, M.(Encadreur)
2014Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels AlgériensBara, Djahida; Bechar, Massissilia; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2015Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne in vitro et effet gastroprotectif in vivo de quelques miels AlgériensAbdelbost, Lynda; Rachef, Manel; Ouchemoukh, S. (encadreur)
24-Jun-2018Comparaison entre l’activité antioxydante de quelques produits de la rucheMaidouche, Sarah; Merzeg, Fadila; Tafinine, Z.(Encadreur)
2015Détection et dosage de métaux lourds dans les échantillons de miel et de pollen d’abeille locale Apis mellifera intermissa de la région de Bejaia.Kebbi, Rosa; Mezemate, Siham; SAD-EDDINE, O.( Promotrice)
2016Effet de la liquéfaction par sonication sur la qualité du miel cristalliséFettioune, Kahina; Bourihane, Kahina; Dris, Sarah; Bachir Bey, M.(Encadreur)
11-Jun-2015Effet du couple temps et amplitude d’ultrasons sur les propriétés physicochimiques et antioxydantes d’un miel cristallisé.Chenni, Lyes; Bachir Bey, M. (Encadreur)
25-Jun-2023Effet du traitement thermique sur la qualité du mielHouanti, Kahina; Kadi, Thili; Tafinine, Zina ( Encadreur )
21-Jun-2018Elaboration d’un yaourt enrichi en mielBelkacemi, Zahira; Hamma, Souhila; Ouchemoukh, Nadia (Encadreur)
21-Jun-2018Elaboration d’un yaourt enrichi en mielBelkacmi, Zahira; Hamma, Souhila; Ouchemoukh, Nadia (encadreur)
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