Browsing by Subject Polyphénols totaux

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Issue DateTitleAuthor(s)
19-Jun-2017Activité antioxydante et anti-inflammatoire de pinMedjdoub, Ouissam; Oubernine, Hanane; Khettal, B.( Encadreur)
21-Jun-2018Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un formage frais enrichi en romarinHalim, Boudries; Boulekbache, Lila (Encadreur)
30-Jun-2019Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un fromage frais enrichi par l’ortie et le persilAdouane, Nadia; Ait ouali, Khadidja; Brahmi, Nabila ( Encadreur )
2014Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à BejaïaAmalou, Nabil; Mouhoubi, El yesse; Bouadam, S. (Encadreur)
2014Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à BejaïaAmalou, Nabil; Mouhoubi, El yesse; Bouadam, S. (Encadreur)
2014Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne de quatre algues marines de la côte de BejaiaZiani, Leila; Idres-Keramane, B.( Encadreur)
18-Oct-2015Dégommage enzymatique et caractérisation physico-chimique : application aux huiles de soja et d’oliveZegane, Ouassila; Louaileche, Hayette ( Encadreur)
2016Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’oliveMedjedoub, Imene; Maddi, O.(Encadreur)
21-Jun-2017Etude des composés phénoliques et terpénique d' une plante médicale traditionnelleAllouache, Saida; Ghernoub, Bachir; Bouadam, S. (Encadreur)
2009Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de BejaiaBeder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur)
13-Sep-2022Evaluation des activités biologiques des extraits phénoliques de Clematis flammula L.Sonia, Dib; Chikhi, Katia; Yous, Farah (Encadreur )
24-Jun-2018Evaluation et optimisation du potentiel antioxydant d’une souche d’actinobactérieMokhtari, Abdelmoumen; Moulai Arbi, Fatima; Djinni, Ibtissem( Encadreur)
24-Jun-2018Extraction des molécules bioactives de quelques variétés de pêche cultivées en Algérie et étude de leurs propriétés biologiques.Ayad, Rabha; Dehas, Katiba; Mokrani, A.(Encadreur)
24-Jun-2018Étude comparative de l’activité antibactérienne antioxidante des extraits phénoliques de quelque variété de pêche cultivée en AlgérieChabi, Ouerdia; Mokrani, A.(Encadreur)
14-Jun-2016L’activité antifongique de l’huile d’olive extra vierge sur la croissance de Candida albicansAdjaoud, Salima; Bekka, Nawel; Laincer, Firdousse (Encadreur)
20-Sep-2021Optimisation de l'extraction de polyphénols totaux de Rhamnus alaternus en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse, model Box-Behnken et étude de l' activité antibactérienneBelghiat, Saber; Aberbour, Fahima; Tacherfiout, M. ( Encadreur )
25-Jun-2023Optimisation de l'extraction des composés phénoliques et étude de l'activité antioxydante d'une plante médicinale en utilisantla méthodologie de surface de réponseBentifraouine, Inas; Berkani, Wissam; Tacherfiout, M.( Encadreur )
24-Sep-2020Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir de feuilles de Cynara cardunculusDjahida, Achour; Atmani, Nadia; Brahmi, F. ( Encadreur )
2016Optimisation de l’extraction des composés phénoliques et élaboration d’un yaourt à base de la courgeBelkebla, Amina; Makhloufi, Nawal; Brahmi, F.( Encadreur)
2012Optimisation de l’extraction des polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata)Hammouche, Nassima; Benouadfel, Fatima; Maouche, N. (Encadreur)