Issue Date | Title | Author(s) |
19-Jun-2017 | Activité antioxydante et anti-inflammatoire de pin | Medjdoub, Ouissam; Oubernine, Hanane; Khettal, B.( Encadreur) |
21-Jun-2018 | Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un formage frais enrichi en romarin | Halim, Boudries; Boulekbache, Lila (Encadreur) |
30-Jun-2019 | Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un fromage frais enrichi par l’ortie et le persil | Adouane, Nadia; Ait ouali, Khadidja; Brahmi, Nabila ( Encadreur ) |
2014 | Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à Bejaïa | Amalou, Nabil; Mouhoubi, El yesse; Bouadam, S. (Encadreur) |
2014 | Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à Bejaïa | Amalou, Nabil; Mouhoubi, El yesse; Bouadam, S. (Encadreur) |
2014 | Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne de quatre algues marines de la côte de Bejaia | Ziani, Leila; Idres-Keramane, B.( Encadreur) |
18-Oct-2015 | Dégommage enzymatique et caractérisation physico-chimique : application aux huiles de soja et d’olive | Zegane, Ouassila; Louaileche, Hayette ( Encadreur) |
2016 | Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’olive | Medjedoub, Imene; Maddi, O.(Encadreur) |
21-Jun-2017 | Etude des composés phénoliques et terpénique d' une plante médicale traditionnelle | Allouache, Saida; Ghernoub, Bachir; Bouadam, S. (Encadreur) |
2009 | Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de Bejaia | Beder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur) |
13-Sep-2022 | Evaluation des activités biologiques des extraits phénoliques de Clematis flammula L. | Sonia, Dib; Chikhi, Katia; Yous, Farah (Encadreur ) |
24-Jun-2018 | Evaluation et optimisation du potentiel antioxydant d’une souche d’actinobactérie | Mokhtari, Abdelmoumen; Moulai Arbi, Fatima; Djinni, Ibtissem( Encadreur) |
24-Jun-2018 | Extraction des molécules bioactives de quelques variétés de pêche cultivées en Algérie et étude de leurs propriétés biologiques. | Ayad, Rabha; Dehas, Katiba; Mokrani, A.(Encadreur) |
24-Jun-2018 | Étude comparative de l’activité antibactérienne antioxidante des extraits phénoliques de quelque variété de pêche cultivée en Algérie | Chabi, Ouerdia; Mokrani, A.(Encadreur) |
14-Jun-2016 | L’activité antifongique de l’huile d’olive extra vierge sur la croissance de Candida albicans | Adjaoud, Salima; Bekka, Nawel; Laincer, Firdousse (Encadreur) |
20-Sep-2021 | Optimisation de l'extraction de polyphénols totaux de Rhamnus alaternus en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse, model Box-Behnken et étude de l' activité antibactérienne | Belghiat, Saber; Aberbour, Fahima; Tacherfiout, M. ( Encadreur ) |
25-Jun-2023 | Optimisation de l'extraction des composés phénoliques et étude de l'activité antioxydante d'une plante médicinale en utilisantla méthodologie de surface de réponse | Bentifraouine, Inas; Berkani, Wissam; Tacherfiout, M.( Encadreur ) |
24-Sep-2020 | Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir de feuilles de Cynara cardunculus | Djahida, Achour; Atmani, Nadia; Brahmi, F. ( Encadreur ) |
2016 | Optimisation de l’extraction des composés phénoliques et élaboration d’un yaourt à base de la courge | Belkebla, Amina; Makhloufi, Nawal; Brahmi, F.( Encadreur) |
2012 | Optimisation de l’extraction des polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) | Hammouche, Nassima; Benouadfel, Fatima; Maouche, N. (Encadreur) |