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Browsing by Subject Soja
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 27-Jun-2019 | Etude de l’impact de l’emballage plastique en PET Sur la qualité de l’huile de «soja» | Abbou, Kahina; Benguerfi Hayem, Chams El Houda; Guerfi, F. ( Encadreur ) |
| 2013 | Evaluation des paramètres physico-chimiques de l’huile de soja à l’état brut et raffiné, après friture avec et sans sel. Etude réalisée à CO.G.B La belle | Meghenez, Nassima; Zaid, Menouar; Yahiaoui, H.(Encadreur) |
| 14-Jul-2022 | Evolution des paramètres physico-chimique de de l’huile de soja au cours du traitement de décoloration | Kheladi, Sarah; Madi, Tin- hinane; Mamou, Farida ( Encadreur ) |
| 2013 | Influence des phospholipides sur l'activite de la terre décolorante | Mezzai, Kahina; Mizi, Nadia; Tamendjari, A.R.(Encadreur) |
| 8-Sep-2020 | Le coupage des huiles végétales | Bennacer, Nadjet; Bessah, Nassima; Guemghar, H. ( Encadreur ) |
| 25-Jun-2018 | Optimisation du rendement de scission de pâte de neutralisation au cours du raffinage de l’huile. | Belhamri, Hadjer; Skimani, Sabrina; Mokrani, A/Rahmane (encadreur) |
| 25-Jun-2018 | Revalorisation des sous-produits de raffinage des huiles végétales : cas des pâtes de neutralisation | Brahiti, Sabrina; Dahmana, Zoula; Mekhoukhe, Aida (Encadreur) |
| 2014 | Suivi de répétabilité de processus du raffinage de l’huile de soja | Hammadou, Toufik; Koriche, Saida; Madani, K.(Encadreur) |