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Browsing by Subject Système HACCP
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Issue Date | Title | Author(s) |
20-Sep-2021 | Contribution à la Mise en Place du système HACCP Sur La Ligne de production de la moutarde de Dijon (Entreprise CEVITAL Agro-industrie El-Kseur) | Bourouina, Malia; Ramdani, Fouzia; Boudries, H. ( Encadreur ) |
25-Sep-2021 | Contribution à la mise à jour de l’HACCP selon ISO 22000 : 2018 au sein de DDA | Mekki, Souad; Massioun, Fouzia; Kecha, Mouloud ( Encadreur ) |
26-Jun-2023 | Contribution à la mise en place du système HACCP sur la Ligne de production du fromage fondu portion (RAMDY-CANDIA) . | Berkati, Anais; Bouaichi, Katia; Chougui, Nadia ( Encadreur ) |
26-Jun-2023 | Contribution à la mise en place du système HACCP sur le yaourt grec OIKOS au sein de la laiterie "Danone" | Daya, Khelifa; Lebib, Fatma; Medouni, S. ( Encadreur ) |
25-Jun-2024 | Etude du système HACCP sur la ligne de conditionnement de lait en poudre instantanée au niveau de Tchin-lait Bejaia | Lwak john, Chiok Mabor; Zengamambu, Mankay Benjamin; Chougui, Nadia(encadrante) |
2013 | L’application de la méthode HACCP au sein de l’unité margarinerie du complexe agro-alimentaire « CEVITAL » | Yaiche, Abderahmane; Maouche, N. (Encadreur) |