Browsing by Author Cherdouh, Sonia
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2014 | Suivi des paramètres physico-chimiques et microbiologiques du jus lacté « DANAO » au cours du stockage | Cherdouh, Sonia; Boukhezer, Dalila; Mettouchi, S. (Encadreur) |