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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/15517| Title: | Interaction entre la flore lactique et les bactéries pathogènes en présence de clou de girofle et du thym |
| Authors: | Benamara, Massinissa Benyahia, Halim Oukil, Naima ( Encadreur ) |
| Keywords: | Flore lactique Bactéries pathogènes Clou de girofle Thym |
| Issue Date: | 1-Jul-2019 |
| Publisher: | Université de Béjaia |
| Description: | Option : Production et Transformation Laitière |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/15517 |
| Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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|---|---|---|---|---|
| Interaction entre la flore lactique et les bactéries pathogènes en présence de clou de girofle et du thym.pdf | 971.87 kB | Adobe PDF | View/Open |
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