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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/18194
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Sahnoun, M'hand Ameziane | - |
dc.contributor.author | Issaadi, Ouarda ( Encadreur ) | - |
dc.date.accessioned | 2022-02-15T13:34:53Z | - |
dc.date.available | 2022-02-15T13:34:53Z | - |
dc.date.issued | 2021-09-19 | - |
dc.identifier.other | 664MAS/682 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/18194 | - |
dc.description | Option : Qualité des Produits et Sécurité Alimentaire | en_US |
dc.description.abstract | Dans le présent travail, nous avons entrepris la réalisation d’une synthèse bibliographique s ur Crataegus Oxyacantha L. dans le but de contribuer à la valorisation de cette plante aux nombreuses propriétés médicinales en Algérie. Crataegus oxyacantha L. ou Aubépine est une plante médicinale bien connue en Algérie, elle possède une forte activité a ntioxydante, en raison de la présence de nombreux composés bioactifs. Il a été démontré que les feuilles, les fleurs et les fruits de cet arbuste sont riches en produits phénoliques, on cite l’hypéroside, principal composant des fleurs, la vitexine 2’’O - rh amnoside dans les feuilles et les procyanidols dans le fruit. Ces composés possèdent de nombreux effets pharmacologiques, tels que des effets antioxydants, hypolipidémiants, cardioprotecteurs, anti - inflammatoires... etc. Crataegus Oxyacantha L. est préconisé e contre l’insuffisance cardiaque, l’arythmie, l’hypertension artérielle et les insomnies... | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.subject | Flavonoides | en_US |
dc.subject | Activité antioxydante | en_US |
dc.subject | Crataegus oxyacantha | en_US |
dc.subject | Procyanidines | en_US |
dc.subject | Troubles cardiovasculaires | en_US |
dc.title | Etude bibliographique sur Crataegus Oxyacantha L. | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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