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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Author(s)
17-Jun-2015
Détermination des apports en substances bioactives et évaluation de l’ activité antioxydante dumiel de dattes
Hachemi, Hadjer
;
Zouhani, Lynda
;
Louaileche, H.(Encadreur)
2016
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extrait de fleurs de Moringa oleifera
Chelghoum, Nadine
;
Hassissene, N.(Encadreur)
2016
Activités antioxydantes des écorces feuilles, pépins et de jus de citron
Haddad, Hassiba
;
Bouzid, Leila BTA
;
Boudries, H.(Encadreur)
2016
Activité antioxydante des extraits hydro-méthanoliques des olives de table tournantes
Outaous, Zahoua
;
Rahmani, Merdjane
;
Tamendjari, S.(Encadreur)
2016
Caractérisation physico-chimique et activité antioxydante des huiles de Melia azedarach
Baaziz, Kahina
;
Slamani, Nadira
;
Zaidi, F.(Encadreur)
2023
Les composés phénoliques et les activités antioxydantes des extraits des différentes parties du caroubier
Nacef *, Ahlam
;
Khelfaoui, Chaima
;
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
18-Jun-2023
Etude comparative entre les teneurs en composés phénoliques des extraits des feuilles du caroubier de Bejaia et Jijel
Hammouche, Katia
;
Idiri, Manel
;
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
2023
Exploitation des feuilles d’ Aloysia triphylla en vue d'une application alimentaire et pharmacologique
TouatiI-Nait Chabane, Zohra
;
Boulekbache, Lila ( Encadreur )
17-Sep-2020
Etude de quelques paramètres phytochimiques du clou de girofle "Syzigium aromaticum" et de l'écorce de grenade "Punica granatum L."
Sabrina, Khelid
;
Layachi, Mohammed
;
Hamri, Sadrina ( Encadreur )
2-Jul-2019
Optimisation des conditions d’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de goyavier (Psidium guajava)
Chellah, Assia
;
Chougui, Nadia ( Encadreur )
Discover
Author
6
Zaidi, F.(Encadreur)
3
Adrar, S. (Encadreur)
3
Brahmi, F.(Encadreur)
2
Belkacem, N. (Encadreur)
2
Boudries, Hafid
2
Chikhoune, A.(Encadreur)
2
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
2
Guendouze, N. (Encadreur)
2
Hamidi, Abdelmoumene
2
Sadou, Mourad
.
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Subject
7
Activité antibactérienne
6
Antioxydants
6
Optimisation
5
Caroténoïdes
5
Huile d’olive
4
DPPH
4
Extraction
4
Flavonoïdes
4
Moringa oleifera
3
Extraits
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Date issued
16
2020 - 2023
59
2012 - 2019