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2017Suivi physico-chimique et microbiologique du yaourt activia brassé aux fruits de Danone et de son emballageKemiche, Zahia; Hamga, Cylia; Aidli, A.(Encadreur)
13-Jun-2016Evaluation des aptitudes probiotiques des lactobacilles isolés du beurre et du L’benAdour, Kahina; Dabouz, Salima; Benachour, K.(Encadreur)
21-Jun-2018Mise au point d’un lait fermenté synbiotique (Lactobacillus paracasei et figues sèches)Hidja, Souad; lahbib, Lina; Bendali, Farida (Encadreur)
23-Jun-2018Etude de quelques propriétés probiotiques de souches de bactéries lactiques localesAmir, Hammache; Yettou, Fouad; Bendjeddou, K.(Encadreur)
2012Effet de la composition du milieu de culture sur l’activité antibactérienne de Lactobacillus paracasei subsp paracaseiEtoka – Beka, Mandingha Kosso; Hamimi, Nassilia
2015Teneur en métabolites secondaires et potentiel prébiotique d’une ressource alimentaire (Ceratonia siliqua L)Arab, Radia; Zaidi, F.(Encadreur)
2016Les Probiotiques et les prébiotiquesHaroune, Nassima; Ouatmani, Saléha; Ghougui, N. (Encadreur)
26-Jun-2023Essai de production d'une crème hydratante à base de probiotiquesHadjadj, Sylia; Ouali, Yousra; Sait Dib, S(Encadrante)
26-Jun-2023Essai de production d'une crème hydratante à base de probiotiquesHadjaj, Sylia; Ouali, Yousra; Sait dib, S(encadrante)
6-Sep-2023Etude in vivo de l’effet probiotique d’une souche de Lactiplantibacillus plantarum chez le poulet de chairBerri, Ouzna; Boukherrouis, Djidjiga; Bendali, Farida(Encadrante)