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Issue Date | Title | Author(s) |
7-Oct-2021 | Valorisation de l’agro-biodiversité du palmier dattier ( Phoenix dactylifera L.) : Cas de l’ étude de la qualité nutritionnelle et sanitaire de variétés de dattes de la Vallée de M' zab | Tassoult, Malika; Kati, Djamel Edine ( Rapporteur ) |
2024 | Cinétique de séchage parmicroondes de la matrice végétale Ammodaucus leucotrichus et valorisation de ses huiles essentielles par hémisynthèse de nouvelles molécules bioactives. | Chebrouk, Farid; Madani, Khodir ( Rapporteur ) |
10-Apr-2021 | Recherche des Activités Biologiques de deux Plantes Médicinales et des Nanoparticules de Synthèse. | Belhamel, Chiraz; Boulekbache, Lila ( Rapporteur ) |
2020 | Incorporation d’une graine oléagineuse dans un produit de transformation alimentaire: Cas des graines de sésame dans le yaourt | Mouloud, Radia; Boulekbache, Lila ( Rapporteur ) |
7-Nov-2024 | Study of effect of storage on the nutritional quality of paprika spice | Bouziane-Ait bessai, Keltoum; Brahmi, Nabila ( Rapporteur ) |
18-Jan-2024 | Modélisation des cinétiques de séchage par US-MO de la coriandre | Hihat, Soraya; Madani, Khodir ( Rapporteur ) |
13-Jan-2024 | Contribution à l’étude de la neurotoxicité régionale des pesticides (Imidaclopride et Cypermethrine) chez le rat | Haddad, Souhila; Kebieche, Mohamed ( Rapporteur ) |
2-Mar-2024 | Valorisation de produits de la filière de Moringa Oleifera | Benhamouche, Tassadit; Chikhoune, Amirouche(encadrante) |
13-Jan-2023 | Contribution à l’étude de la neurotoxicité régionale des pesticides (Imidaclopride et Cypermethrine) chez le rat | Haddad, Souhila; Kebieche, Mohamed(encadreur) |
15-May-2023 | Le profil phénolique et activité antioxydante de quelques variétés de raisin de Béjaia | Medouni, Sonia; Madani, Khodir(encadreur) |
2023 | Optimisation des conditions d’extraction des substances bioactives de Foeniculum vulgare par micro-ondes et ultrason en utilisant les plans d’expérience | Boudraa-Tleb, Hayet; Madani, Khodir ( Encadreur ) |
9-Oct-2021 | Nutrition, Activités physiques et épidémiologie en milieu scolaire | YOUS, Fouzia; Zaabar, Salim(enc) |
2021 | INCORPORATION OF ROSEMARY (ROSMARINUS OFFICINALIS) IN FERMENTED MILK AND FRESH CHEESE: IMPACT ON THE PHYSICOCHEMISTRY OF DAIRY PRODUCTS AND THE PHYTOCHEMISTRY OF THE PLANT | HIMED-IDIR, Hayat; BOULEKBACHE, Lila (Encadreur) |
20-Feb-2021 | Valorisation des déchets d’artichauts (Cynara scolimus): Extraction des substances actives et applications alimentaires | Guemghar, Menana; Boulekbache, Lila ( Encadreur ) |
10-Apr-2021 | Valorisation d’une variété de datte, de faible valeur marchande, par sa transformation et son incorporation dans un produit laitier | DJAOUD, Kahina; Boulekbache-Makhlouf, Lila (enc) |
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