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Title: Activités anti-oxydante et anti-inflammatoire des huiles essentielles du frauit de citrus lemon
Authors: Lanseur, Radia
Keywords: Origanum glandulosum
Rosmarinus officinalis
Huiles essentielles
Antioxydant
Anti-inflammatoire
Issue Date: 2017
Publisher: Université de béjaia
Abstract: Origanum glandulosum et Rosmarinus officinalis sont deux plantes médicinales largement répandues dans la région de Bejaia. Elles sont utilisées en phytothérapie pour leurs activités antioxydante et antiinflammatoire, car elles sont riches en huiles essentielles, ce qui justifie leurs choix dans cette étude. L’activité antioxydante des différentes concentrations des HEs extraites par hydrodistilation a été mesurée par le radical DPPH. L’effet de ce dernier a donné avec l’HE combinée (IC50= 306.09 μg/ml).Le test du pouvoir réducteur indique que cette activité est proportionnelle à la concentration, l’origan ayant une forte capacité réductrice que le romarin. Toutefois, ce sont les antioxydants de références qui ont un plus grand effet que les HEs des deux plantes. Pour l’activité anti-inflammatoire, une importante inhibition de la dénaturation à 600 μg/ml et une réduction de l’hémolyse sont avérées.
Description: Option : Biochimie et Biologie Moléculaire
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/4919
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