Criblage d’enzymes d’intérêt biotechnologique produites par des souches halophiles locales

Abstract

Les archées halophiles sont des microorganismes qui peuplent les milieux à forte concentration en chlorure de sodium. Ce sont des microorganismes qui présentent un intérêt biotechnologique certain puisqu’ils sont producteurs de métabolites tels que les enzymes. Le but de la présente étude est de rechercher des souches d’archées locales productrices d’enzymes hydrolytiques extracellulaires. L’étude de l’effet de la température et de certains solvants organiques sur les activités mises en évidence, a également été entreprise.